鸡脯肉的家常做法(青椒鸡脯肉的家常做法)

发布时间：2025-06-09 09:40:48 来源：悦刻正品联盟 作者：悦刻正品云仓

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本文目录

1. 厚力鸡做法
2. 鸡胸肉最好吃的做法做法做法米阿米
3. 王刚鸡肉丸子的做法

厚力鸡做法

先把鸡肉切片 ，用盐，青椒十三香，鸡脯家常鸡脯家常蚝油，肉的肉料酒，做法做法酱油等调味 ，再起锅烧油放入葱姜蒜爆锅 ，倒入鸡肉大火翻炒 ，倒入腌制的料汁再炖一会就好了

鸡胸肉最好吃的做法米阿米

第一步：首先把洋葱去头去尾，切成细丝之后放入一个碗中 ，加少许的食用盐，均匀翻拌，腌制出水八分钟。

第二步：准备一锅350ml的清水，把准备好的鸡胸肉，姜片 ，葱段 ，料酒放入其中 ，稍微搅拌几下，先用大火煮沸，捞出锅边的浮沫，然后盖上盖转小火焖煮12分钟，取出过凉水洗净备用 。

第三步 ：随后我们来调一个香辣汁。在碗中加入准备好的辣椒油，香辣酱，白芝麻 ，蚝油，生抽，香醋，白糖，半克的盐和鸡精 ，均匀搅拌备用 。

第四步：之后准备个大碗 ，戴上一次性手套 ，把控凉的鸡胸肉用手撕成鸡丝。

第五步
：最后把出水的洋葱适当挤下水分，放入装有鸡丝的碗中，浇淋上准备好的香辣酱
，撒上香菜，均匀搅拌 
，即可上桌品尝
。

王刚鸡肉丸子的做法

1 、主料：鸡肉500克，肥肉100克，葱末适量，淀粉30克，蛋清一个 ，姜末适量，辅料：食用油适量，盐适量 ，料酒适量，胡椒粉适量 ，生抽适量，老抽适量，蚝油适量
，番茄酱适量，鸡精适量。

2 、准备好材料
，鸡肉选鸡胸肉
。

3、鸡肉和肥肉切小块，放绞肉机打成肉蓉。

4、打成蓉的鸡肉加入盐 ，料酒
，生抽 ，老抽，蚝油，胡椒粉，蛋清，鸡精搅起劲，然后多次加入水淀粉搅至肉蓉起胶状 。

5、搅拌好的肉蓉静放30分钟以上。

6、锅中放水 ，将肉蓉挤成小丸子，放入水中，等丸子全部做好后，开小火
，慢慢将丸子氽熟，捞出备用。

7 、炒锅烧热，下油
，下葱姜末炒香，加入番茄酱一起炒香。

8、加入一碗水烧开
。

9、倒入氽熟的丸子，大火收干汁即可盛出。

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